2019-06-10から1日間の記事一覧

puppeteer のコミッターになりました

たった 1 バイトだけドキュメントに追加するというミニマムな PR ですがマージしてくれました。これで Google 製のオープンソースに貢献したことあります!と大声で言える docs(troubleshooting): add missing double quotes by alea12 · Pull Request #4548…

anova を使ったラム肉の低温調理

をしました。部位はラムラック。密封包装のまま anova 60℃ に投入して 6 時間の低温調理の後適当にカット、クレイジーソルトで味をつけて脂の多そうな面を強火で 1 分、裏返して 30 秒焼きました。柚子胡椒との組合せが最高でした。6 時間は少し長かったかも…